Sí, habéis leído bien. Con latas de refrescos se pueden hacer unos fantásticos cortadores de galletas caseros y personalizados. Hace unos días hice una tarta de la patrulla canina para mi sobrino y, aunque me gusta acompañar las tartas con galletas de la misma temática, no tenía cortadores adecuados.
Pero lo que sí tenía eran latas de refresco, y con latas de refresco tengo láminas de aluminio, y con láminas de aluminio, material más que suficiente para hacer cortadores.
Cogemos una lata de refresco y le cortamos la parte superior e inferior. ¡con cuidado!, que los bordes cortan.
Ahora haremos un borde de seguridad en uno de los lados de cada una de las tiras. Doblaremos un trozo de 1 cm. Esta parte será en la que apoye la mano cuando usemos los cortadores y, con este doblez, evitaremos cortes en las manos.
Con estas tiras ya podemos comenzar a hacer nuestros cortadores. Dibujaremos o imprimiremos la figura que queramos hacer. Este método vale para hacer muchos modelos, pero, hay que tener en cuenta que si el dibujo tiene muchas aristas el aluminio puede llegar a partirse al manipularlo (es bastante blando). Por tanto, mejor figuras sencillas que no tengan demasiados recovecos.
Haremos una huella de perro. Iremos moldeando las tiras de modo que vayan encajando con el dibujo.
A no ser que sea un dibujo pequeño, lo normal es que tengamos que usar dos tiras. Para empalmarlas metemos el doblez de seguridad de una de las tiras dentro del otro, pegamos con un poquito de celo para que no se mueva y fijamos la unión con una tira de aluminio de los trozos que nos han sobrado al recortarlas.
Cuando tengamos la figura completa cerramos el cortador de la misma manera (doblez dentro de doblez, celo y refuerzo con tira fina de aluminio.
Aquí he hecho un cortador tipo puzle. El molde del perímetro nos servirá para cortar la galleta y el fondant que haga de base. Los otros más pequeños son los que corresponden a la parte de la palma y de los dedos y los usaremos para la decoración interior de fondant.
Y después de pasar por chapa y pintura nos quedan unas galletas así de chulas.
Animaos a hacerlos y, si queréis un vídeo o entrada con alguna decoración específica tan solo tenéis que dejar vuestra petición en comentarios.
Que tengáis un feliz fin de semana. ¡Hasta la próxima!
